農(nóng)歷七月初七，是中國(guó)傳統(tǒng)的七夕節(jié)。中國(guó)人過(guò)節(jié)，最離不開(kāi)的是吃，在這個(gè)充滿(mǎn)浪漫與傳奇色彩的節(jié)日，除了那些富有意義的傳統(tǒng)習(xí)俗，還有一道道誘人的美食等待著大家。這些佳肴不僅美味可口，更承載了人們對(duì)美好生活的向往和對(duì)愛(ài)情的甜蜜期盼。
巧果
花糕和花點(diǎn)也就是巧果（乞巧果子），這是流傳最廣的七夕食物，有白面和米面的，有爐烤和油炸的，有圓餅和梭形（織女的織布梭）的，花樣有飛禽走獸和奇花異草的，各地風(fēng)俗不一。
在《東京夢(mèng)華錄》里，稱(chēng)為“笑靨兒（兩人相會(huì)笑靨如花）”、“果食花樣”，圖案則有捺香和方勝等。宋朝街市出售的七夕巧果，先把白糖放入鍋中化為糖漿，和入面粉、芝麻，拌勻后攤于案上搟薄，晾涼后再用刀切成長(zhǎng)方塊，最后折成梭形巧果胚，入油炸成金黃即可。浙江一帶的巧果則是用面粉制成各式小物，用油炸熟。晚宴時(shí)在庭院里擺上巧果、蓮蓬、白藕和紅菱等。
巧食
古代民間祭拜完織女，用餃子、餛飩、面條和油果子等做節(jié)日食物，統(tǒng)稱(chēng)為巧食。山東鄄城、曹縣一帶則吃巧巧飯、包餃子。河南新鄉(xiāng)一帶的姑娘也會(huì)包餃子、烙餅、擺面條湯和新鮮瓜果，數(shù)目都是七，來(lái)祈求織女送巧。山東膠東一帶，姑娘們制作牡丹、蓮、梅、蘭、菊等帶花樣的餅饃食品，稱(chēng)作巧餅。福建邵武地區(qū)，七夕節(jié)也做面餅，亦稱(chēng)為巧餅。
巧人
在不少民間的糕點(diǎn)鋪，師傅做一些織女形象的酥餅，俗稱(chēng)為巧人、巧酥，賣(mài)的時(shí)候叫“送巧人”。浙江玉環(huán)現(xiàn)在賣(mài)的巧酥，用油酥面包上豆沙餡、五仁餡、蛋黃餡、水果餡、香腸餡等，用烤箱烤熟。
江米條
在我國(guó)南京，人們過(guò)七夕時(shí)，江米條是不可或缺的傳統(tǒng)食品。制作江米條主要是由糯米面和豆粉混合制成，經(jīng)過(guò)蒸煮、捶打、曬干和油炸等工序，最后蘸上梅花、松花、芝麻等制作而成。不僅口感香脆，還帶有甜滋滋的回味。在七夕這個(gè)特殊的日子里，吃江米條不僅是一種味覺(jué)的享受，更是對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承和尊重，也是人們對(duì)甜美日子的一種期許。
巧芽面
七月七吃巧芽面，愛(ài)情也許就會(huì)發(fā)芽，真是滿(mǎn)滿(mǎn)的好寓意。據(jù)說(shuō)巧芽面的來(lái)源是“種生求子”，相傳在乞巧節(jié)這一天，人們要準(zhǔn)備一個(gè)干凈的小木板，上滿(mǎn)撒上綠豆、小豆、粟米等糧食的種子，定時(shí)給其噴水，然后靜待幾日，就長(zhǎng)出嫩綠的幼苗，寓意喜得貴子，家中孩子健康成長(zhǎng)。
初審：佟焱
復(fù)審：郎秋萍
終審：郭日新
