近日，吉林省第四屆職工職業(yè)技能大賽人參鑒別加工賽項復賽在我州舉行。來自全省各市州的參賽選手、裁判員和嘉賓齊聚一堂，共同見證這場技藝與匠心交織的競技盛宴。
本次競賽由吉林省總工會、吉林省人力資源和社會保障廳主辦，州總工會、吉林省能源化工工會承辦，旨在推動人參產業(yè)高技能人才培養(yǎng)，弘揚工匠精神。來自全省各市州的選手，通過理論考試和實操競技一展身手。理論考試內容涵蓋人參鑒別、加工、質量分級等專業(yè)知識，實操考核中，選手需在規(guī)定時間內完成人參鑒別、分級和加工操作?？己碎_始后，選手們聚精會神，認真選取最適宜的人參進行切片操作，六分鐘內，需要切出完整的30片厚度在2mm左右的人參切片，上下浮動不超過0.4mm，對參賽選手的專業(yè)性、專注度及心理素質要求極高。參賽選手、吉林敖東延邊藥業(yè)股份有限公司檢測中心原輔料組組長祝鑫說：“這一次的人參競賽讓我們更了解了東北人參的傳統(tǒng)文化也好，包括它對人的身體、包括中藥中醫(yī)這一塊，都非常有好處，同時也是在我們專業(yè)知識上有了很大的提升，也是更好地宣傳了人參文化?！毖舆呏莓a業(yè)工會工作人員呂世強說：“本次競賽旨在以賽促訓、以賽增技，積極發(fā)掘與培養(yǎng)人參行業(yè)專業(yè)人才，提升從業(yè)人員整體技能水平與專業(yè)素養(yǎng)?！?/p>
據(jù)悉，本次復賽脫穎而出的30名選手將參加10月中旬至11月中旬舉行的決賽。（記者：洪小晗 孫振）
初審：洪濤
復審：張洋
終審：郭日新
