四月的長(zhǎng)白山區(qū)，殘雪斑駁，寒意猶存。但在安圖縣松江鎮(zhèn)楊木條村，村民曹始春和李金嬌夫妻倆經(jīng)營(yíng)的采摘園里，卻早已暖意融融、生機(jī)涌動(dòng)，藏著獨(dú)屬于鄉(xiāng)村的春日希望。
近日，記者來(lái)到采摘園，推開(kāi)園門(mén)的瞬間，溫潤(rùn)的泥土芬芳與清新的草木香氣撲面而來(lái)。大葉芹、廣東菜、猴腿兒……一簇簇鮮嫩的山野菜新芽，頂開(kāi)松軟的泥土，倔強(qiáng)地探出嫩綠的“腦袋”，連片舒展，織就一片喜人的盎然新綠。
園內(nèi)，李金嬌和丈夫正在澆水，忙得大汗淋漓。
“沒(méi)見(jiàn)過(guò)吧，這是寒蔥，配上烤肉吃清香解膩。”李金嬌熱情地介紹起她滿棚的“寶貝”，指著一叢綠油油的葉片打開(kāi)了話匣子，講起夫妻二人“摸著石頭過(guò)河”蹚出來(lái)的鄉(xiāng)村致富路。
李金嬌出生于1976年，今年剛滿五十周歲。二十多年前，她和曹始春成婚后，原本在離家不遠(yuǎn)的安圖縣萬(wàn)寶鎮(zhèn)打拼，做裝修、干木工，雖辛苦，收入?yún)s比種地可觀。但曹始春父母早逝，由爺爺奶奶撫養(yǎng)長(zhǎng)大，隨著兩位老人年事漸高，小兩口一番商量，毅然決定回村陪伴老人。
家里耕地有限，想要養(yǎng)家糊口，就得另尋出路。夫妻倆開(kāi)始靠承包土地，起早貪黑勞作，一點(diǎn)點(diǎn)攢家底，日子過(guò)得踏實(shí)卻也不易。2015年底，趕上新一輪退耕還林還草政策，夫妻倆抓住機(jī)遇，騰出一塊地栽上不少果樹(shù)，想著能添些收入。從那時(shí)起，他們便一門(mén)心思撲在土地上，看到什么作物好，就大膽嘗試栽種，李子、蘋(píng)果、榛子……一樣接一樣落地生根。后來(lái)，夫妻倆注意到山野菜有市場(chǎng)，又果斷搭起大棚，種上了廣東菜、猴腿兒、貓爪子等當(dāng)?shù)厝藦男〕缘酱蟮奶厣揭安恕?/p>
李金嬌說(shuō)，自己沒(méi)啥文化，也沒(méi)有現(xiàn)成的技術(shù)可學(xué)，只能一點(diǎn)點(diǎn)嘗試和摸索。剛開(kāi)始，菜苗凍傷、溫濕度把控不當(dāng)……各種問(wèn)題接踵而至，但即使問(wèn)題重重，他們從沒(méi)想過(guò)放棄。
“就說(shuō)這寒蔥，它天生耐寒，雪一邊化，它一邊長(zhǎng)，頂著雪往外冒，正適合咱這兒的氣候，我就不信種不成它?！崩罱饗烧f(shuō)，為了摸透寒蔥的生長(zhǎng)習(xí)性，夫妻倆足足花了五六年時(shí)間鉆研，第一年栽深了，苗長(zhǎng)不出來(lái)；來(lái)年再試，栽淺一點(diǎn)，再細(xì)細(xì)管護(hù)，慢慢摸索出了種植方法。
為了擴(kuò)大寒蔥種植規(guī)模，李金嬌二人又開(kāi)始研究播種育苗。起初，從山上采回的寒蔥籽，撒到地里，竟一顆都沒(méi)有發(fā)芽。折騰了好幾年，做了很多種嘗試，李金嬌終于摸清了關(guān)鍵：寒蔥種子有休眠期，必須通過(guò)特殊方法處理，打破休眠期才能發(fā)芽。
“方法找到了，但手里沒(méi)有資金，我們就用‘笨辦法’，下慢功夫?！崩罱饗烧f(shuō)，他們用十棵寒蔥打下的種子，處理后種下去，來(lái)年長(zhǎng)出來(lái)二十棵；二十棵的種子再處理、再播種，一點(diǎn)點(diǎn)擴(kuò)繁，一步步壯大，硬是把小眾的山野菜做成了特色產(chǎn)業(yè)。
如今，這種原本長(zhǎng)在大山深處的山野菜，已經(jīng)被夫妻倆“馴化”成了采摘園的“金招牌”。眼下，頭茬寒蔥已經(jīng)有半拃高，上市后，平均一公斤能賣(mài)到四五十元錢(qián)，等到冬天或春節(jié)前后，價(jià)格更是水漲船高，成了名副其實(shí)的“致富菜”。
“我這人大大咧咧、心眼實(shí)在，遇事轉(zhuǎn)不過(guò)彎來(lái)?！崩罱饗蛇@樣評(píng)價(jià)自己。也正是這股不服輸、不放棄的執(zhí)拗勁兒，讓她在研究山野菜種植這件事上“死磕”到底，“把失敗當(dāng)作交學(xué)費(fèi)，我的全部經(jīng)驗(yàn)，都是在吃虧中積累的?！?/p>
十余年來(lái)，憑著這股子韌勁，李金嬌夫妻倆一點(diǎn)點(diǎn)摸索出了“冷棚反季育苗”“錯(cuò)峰種植”等門(mén)道，硬是把這片土地“調(diào)理”得服服帖帖。
他們的種植思路很清晰：林上林下結(jié)合，四季輪作不斷?！跋襁@片林子，上面是樹(shù)，底下空著浪費(fèi)，我就栽寒蔥，這種菜不喜歡強(qiáng)光，林下半遮陰，葉子老得慢，賣(mài)的時(shí)間長(zhǎng)?！崩罱饗烧f(shuō)，不僅如此，他們還把采摘園一年的“檔期”安排得滿滿當(dāng)當(dāng)——
三四月份山野菜長(zhǎng)成，四月末寒蔥上市，七月早瓜熟了，八月采摘李子、蘋(píng)果，九月收榛子，一直忙到十月秋收。冬天也不閑著，在溫室里搞反季山野菜。目前，李金嬌家的采摘園占地約1.5公頃，面積不大，卻是一個(gè)四季生金的“聚寶盆”。
好東西種出來(lái)，更要賣(mài)得好。李金嬌在銷(xiāo)路拓展上沒(méi)少下功夫。采摘園位于安圖縣通往長(zhǎng)白山的必經(jīng)之路上，過(guò)去，她靠在路邊擺攤，銷(xiāo)路倒也穩(wěn)當(dāng)，但她并不滿足。前幾年，她看很多人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)把農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)到了全國(guó)各地，也動(dòng)了心，決心搭上電商快車(chē)。
“人家能干，咱咋就不行？”李金嬌又開(kāi)始“折騰”起來(lái)，從零開(kāi)始學(xué)習(xí)，網(wǎng)上聽(tīng)課學(xué)運(yùn)營(yíng)、“蹲”直播間“偷師”，剪視頻、做直播，50歲的她勁頭十足，學(xué)得有模有樣。
手機(jī)屏幕前，李金嬌對(duì)著鏡頭跟網(wǎng)友分享寒蔥的食用搭配、刺嫩芽的不同種做法……沒(méi)有腳本，卻總是如數(shù)家珍，言語(yǔ)間滿是對(duì)自家產(chǎn)品的自豪，樸實(shí)又真誠(chéng)。粉絲們說(shuō)，李大姐的直播，“沒(méi)有技巧，全是感情”。憑借這份真誠(chéng)，李金嬌收獲了很多人的喜歡和信賴(lài)，不少安圖本地人“奔現(xiàn)”而來(lái)，線下回頭客越來(lái)越多，銷(xiāo)路越走越寬，一家人的日子也越過(guò)越紅火、越富足。
李金嬌夫妻二人扎根土地、敢于“試錯(cuò)”、善于學(xué)習(xí)、樂(lè)于堅(jiān)守的創(chuàng)業(yè)故事，正是對(duì)這句話的生動(dòng)詮釋?zhuān)青l(xiāng)村振興進(jìn)程中千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)普通農(nóng)民擼起袖子創(chuàng)造美好生活的真實(shí)縮影。
偉大出自平凡，平凡鑄就偉大。放眼延邊大地，很多像李金嬌夫妻這樣的農(nóng)民正在靠他們的勤勞和智慧，成長(zhǎng)為“土專(zhuān)家”、變身為“新農(nóng)人”。他們不再滿足于面朝黃土背朝天的傳統(tǒng)耕作，而是主動(dòng)動(dòng)腦筋、找門(mén)路、學(xué)技術(shù)、拓銷(xiāo)路。他們有的學(xué)會(huì)了直播帶貨，有的鉆研起林下經(jīng)濟(jì)，有的搞起了反季節(jié)種植……他們?cè)诓粩嗟摹罢垓v”中，主動(dòng)學(xué)習(xí)、自我迭代，讓黑土地?zé)òl(fā)了全新的生機(jī)與活力。
這股蘊(yùn)藏在農(nóng)民群眾中的創(chuàng)造偉力，正在轉(zhuǎn)化為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)大動(dòng)力。
初審：靳煜
復(fù)審：張洋
終審：蓋永強(qiáng)
